一握りのボルドー・トップワインに匹敵、南米のヴィニエド・チャドウィック、シュヴァル・デ・アンデス…秋のラ・プラス・ド・ボルドー2020(2)
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山本 昭彦
ボルドー以外のワインがラ・プラス・ド・ボルドーで販売されるようになったのは1998年。チリのコンチャ・イ・トロとボルド..
エネルギッシュなオマージュ・ア・ジャック・ペラン2018とエレガントなソライア2017…秋のラ・プラス・ド・ボルドー2020(1)
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山本 昭彦
ボルドー以外のワイナリーが、 ラ・プラス・ド・ボルドー でワインを販売する動きが近年、広がっている。毎年9月が売り出し..
イタリア・ロンバルディア、テヌータ・マッツォリーノの冷涼感あふれるピノ・ネロ
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山本 昭彦
イタリアにも注目すべきピノ・ネロ（ピノ・ノワール）の産地が生まれている。その1つが北部のロンバルディア州。ヴァルテリ..
全房発酵が進化してハーモニアス、ミレニアル世代の新星アルマン・ハイツの2018年
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山本 昭彦
ドメーヌ・ハイツ・ロシャルデのアルマン・ハイツは、一族からコート・ド・ボーヌの銘醸畑を引き継いでワイン造りを始めた..
世界で最も偉大な甘口の1つ、ヴァン・ド・コンスタンス2016
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山本 昭彦
世界的に有名なのに、日本では知名度の低い偉大なワインがある。南アフリカの甘口ワイン「ヴァン・ド・コンスタンス」（Vin..
あっという間にボトルが空く、アラゴンの協同組合サン・アレハンドロの古木ガルナッチャ
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山本 昭彦
18日がインターナショナル・ガルナッチャ・デイだったのを思い出し、面白そうなガルナッチャがないかとセラーを探った。ス..
オリヴィエ・バーンスタインの栽培・醸造担当者、リシャール・スガンがデビュー
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山本 昭彦
ブルゴーニュのトップ・マイクロ・ネゴシアン、オリヴィエ・バーンスタインの栽培・醸造担当リシャール・スガン（Richard S..
ボランジェ8年ぶりの新キュヴェ、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの弟版「PN VZ15」
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山本 昭彦
シャンパーニュのボランジェが、2008年のロゼ以来となる新しいキュヴェ「PN VZ15」の国内発売を始めた。ピノ・ノワール・メ..
郷愁誘う伝統派ブルネロ・ディ・モンタルチーノ、イル・パラディソ・ディ・マンフレディ
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山本 昭彦
ブルネロ・ディ・モンタルチーノで、有機的な手法により伝統的なワインを手掛ける家族生産者イル・パラディソ・ディ・マン..
毎日でも飲みたいトスカーナ・ロッソ、ブルネロ最高峰の1つチャッチ・ピコロミニ・ダラゴナ
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山本 昭彦
世界の銘醸ワイン産地で世代交代が進んでいる。イタリア・トスカーナのブルネロ・ディ・モンタルチーノも、伝統的な生産者..