パイパー、シャルル・エドシックとレア、Bコープ認証をシャンパーニュで初取得
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山本 昭彦
シャンパーニュのパイパー・エドシック、シャルル・エドシック、レア・シャンパーニュの3メゾンが、社会的・環境的影響を..
小さなグラスで飲むとワインの消費量は減る！？
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山本 昭彦
ワインの量を減らしたかったら、小さなグラスで飲むといいかもしれない。英国のケンブリッジ大学とブリストル大学の研究チ..
世界で最も高価なボルドーワイン、右岸が値上がりし左岸は下落（ワイン・サーチャー）
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山本 昭彦
世界で最も高価なボルドーワインを、ワイン・サーチャーが発表した。右岸とリベル・パテルの白と赤がトップ5を占めて、メド..
サー・ウィンストン・チャーチル世に出した、ポル・ロジェのクリスチャン・ド・ビィが死去
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン・ポル・ロジェを半世紀にわたって経営し、キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルを世に出した..
イングルヌック、ワイナリー・ケイブ（洞窟）を新設
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山本 昭彦
ナパヴァレー・ラザフォードのイングルヌックが、2043平方メートルの新たなワイナリー・ケイブ（洞窟）を完成させた。遠隔..
秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦が始動、歴史と将来性を解説（秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022）
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山本 昭彦
ボルドー・プリムールと並んでラ・プラス・ド・ボルドーの重要な秋の商戦が、9月に向けて始まる。東京でも24日に新世界を中..
ロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワール先駆者、ジョセフ・ロキオリJrが死去
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山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールの先駆者ジョセフ・ロキオリJrが18日、亡くなった..
最も高価なナパワイン、トップはスクリーミング・イーグルのソーヴィニヨン・ブラン
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山本 昭彦
世界で最も高価なナパワインをワイン・サーチャーが発表した。スクリーミング・イーグルのソーヴィニヨン・ブランとカベル..
シャンパーニュの収穫、オーブ県で3品種が22日に解禁
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山本 昭彦
シャンパーニュ委員会は20日、2022年の収穫解禁日を発表した。 オーブ県ではモンギューのシャルドネが20日に解禁。..
セントラル・コーストのガビラン・マウンテンズAVAが認可
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山本 昭彦
カリフォルニア州セントラル・コーストのガビラン・マウンテンズ（Gabilan Mountains）AVAを15日、米国財務省のアルコール..