ナパヴァレー2013、例外的な収穫に期待
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの収穫が大詰めを迎えている。例外的に期待できるヴィンテージとの期待が高まっている。 生..
シャンパーニュのドゥーツ、高いアルコール度に満足
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン「ドゥーツ」は、2013年の出来に期待している。 発表によると、開花の開始は7月初旬。コート・デ..
ドメーヌ・クラレンス・ディロン、ラロゼの買収完了
ニュース
山本 昭彦
ボルドー1級格付けシャトー・オー・ブリオンの持ち株会社ドメーヌ・クラレンス・ディロンが、クィントゥス社を通じて、サン..
米オープンテーブル、卓越したワインリストのレストラン発表
ニュース
山本 昭彦
米国でオンライン・レストラン予約サービスを提供する有力企業「OpenTable 」（オープンテーブル) が23日、2013年のダイナー..
ヴーヴ・クリコ、熟成1962年をロブションの皿と
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュのヴーヴ・クリコの醸造責任者ドミニク・ドゥマルヴィルが来日し、最新ヴィンテージ2004年から1962年まで、メ..
2013ボジョレーはしっかりした骨格
ニュース
山本 昭彦
2013年のボジョレーは、しっかりした骨格を備えるヴィンテージになりそうだ。 フランス食品振興会が伝えるボジョレーの研..
シャンパーニュ2013はシャルドネの年
ニュース
山本 昭彦
2013年のシャンパーニュは、糖度と酸度の両方が高く、シャルドネに優れるヴィンテージとなりそうだ。 シャンパーニュ委員..
フェヴレ、ジュブレ・シャンベルタンのドメーヌ買収
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュの代表的なメゾン「フェヴレ」が、ジュブレ・シャンベルタンに本拠を置くドメーヌ・デュポン・ティスランドを買..
ロマネ・コンティ偽物400本、約2億7000万円相当を摘発
ニュース
山本 昭彦
世界でも最も高価なワインの一つロマネ･コンティを少なくとも400本(200万ユーロ＝約2億6800万円相当）偽造していたヨーロッ..
世界初！？四角い瓶入りワイン
ニュース
山本 昭彦
世界で初めてといわれる四角い瓶入りのワインを、カリフォルニア・ソノマ郡に本拠を置くトリュエット・ハーストが発売した。..