世界で最も美しいワイン産地、NZのセントラル・オタゴ

　ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロッティ・ブラウン編集長はかつて、世界で最も美しいワイン産地のトップに、ニュージーランド南島のセントラル・オタゴを挙げた。
　雄大な自然が残され、切り立った山、美しい川、氷河期に生まれた湖があり、釣りやハンティングなどアウトドアスポーツにことかかない。ドライブしているだけで心癒される産地である。
　12日間の南アフリカ探索ツアーから、ボルドーに飛んで4日間のプリムール試飲会で葉を真っ黒にして、日本に1日だけ帰って、4月9日からは南半球のニュージランドへ。収獲時期を迎えたセントラル・オタゴに3泊し、収穫風景を見て、7軒の代表的なワイナリーを訪ねた。美しい自然と食を紹介する。