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サンフランシスコ・ミシュラン、3つ星は不変

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 10月末に発刊されたミシュランの2014年サンフランシスコ・ベイエリア版は、サンフランシスコ市内のイタリアン「クウィンズ」が2つ星に昇格し、2軒のレストランは3つ星を維持した。

 クウィンズはイタリアとフランスで修行したマイケル・タスクが北イタリアの影響を受けた独創的な料理を展開する。地元サンフランシスコ・クロニクル紙からは4つ星を得ていた。158ドルのテイスティング・メニューがあり、お手ごろな2つ星となった。

 フレンチ・ランドリーとメドウッド・リゾートの3つ星は不変。5軒が1つ星を失った。「ステート・バード・プロヴィジョンズ」が1つ星を新たに得た。7軒の2つ星は全米で最多。38軒の星付きレストランがある。

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