キアンティ・クラッシコ地区は今年9月、メディチ家出身のトスカーナ大公コジモ3世が、産地の線引きをして300周年を迎えた。歴史をたどると興味深い。
1872年にリカーゾリ男爵が、白ブドウを含めるブレンド比率を定め、戦後にメッツァドリア（折半小作制）が廃止された。1960ー70年代はモンテヴェルティーネ、フォントディらが自家農園を設立する一方で、アンティノリがスーパー..
1872年にリカーゾリ男爵が、白ブドウを含めるブレンド比率を定め、戦後にメッツァドリア（折半小作制）が廃止された。1960ー70年代はモンテヴェルティーネ、フォントディらが自家農園を設立する一方で、アンティノリがスーパー..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！