メドックではジロンド川に近い立地に位置するシャトーの格付けが高い。水はけのよい砂礫質土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンに適している。川の水が輻射熱で保温効果を保つから霜害を受けない。気温が上がりやすく、熟度が高くなる。
サン・ジュリアンもそれは同じ。レオヴィル・ラス・カーズやデュクリュ・ボーカイユなど5つの2級シャトーはいずれも川に近い。だ..
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