複雑さと緊張感、再生型農業に取り組むドメーヌ・ブリュノ・クレール（ブルゴーニュ2024）

　栽培担当のエデュアール、醸造担当のアルチュール、販売担当のマルゴー。クレール家の3人兄弟のチームワークがとれたドメーヌ・ブリュノ・クレールは、マルサネに本拠を構える家族経営の優良ドメーヌだ。27haの65区画の畑から安定したワインを造る。

　20人もの従業員を雇い、生物多様性を重視した再生型農業に取り組んでいる。2017年頃から被覆作物を植えて、リンゴや桃、クルミを植えるアグロフォレストリーを実践している。鳥が虫を食べる食物連鎖を保ち、若い木にはトレサージュをしている。27haの畑のうち2haは休ませている。

2024は全房発酵比率を減少　収量は12hl/ha

　とはいえ、開花が不順で雨が降り続きべと病が広がった2024年は70%の収量が失われた。収量は12hl/haにとどまった。コート・ド・ニュイ北部の優れたドメーヌの平均的な数字だ。9月18日に収穫を始めて10日で終えた。全房発酵は通常は50%で行うが、高すぎると雑味が出るので2024年は多くて30から40%にとどめた。軽くてチャーミングだが、複雑さと緊張感を保ったバランスのいいワインに仕上がった。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール マルサネ・レ・ロンジュロワ 2024」（Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies 2024）は淡いルビー、フローラルで、スミレ、クランベリー、ミント、バラの花弁、繊細で程よい深み。張りがありきれいにまとまっている。89点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエクリュ ラ・ドミノード 2024」（Domaine Bruno Clair Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode 2024）はサヴィニで最良の区画の1つ。1902年の古樹。pHが高いので全房発酵の比率は20%に抑えた。レッドチェリー、ワイルドベリー、メントール、繊細なタンニン、濃厚な果実味、生き生きした酸味、程よい骨格がある。塩気を帯びたミネラル感が余韻にまとわりつく。91点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール シャンボール・ミュジニー・レ・ヴェロワイユ 2024」（Domaine Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles 2024）はボンヌ・マールの上部で石の多い石灰岩の強い土壌。ダークラズベリー、お香、ラベンダー、スミレ、タンニンは優しく、軽やかな果実味。シャンボールらしいチョーキーなテクスチャー。フローラルな余韻が緊張感とともに長く続く。91点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール モレ・サン・ドニ・アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ 2024」（Domaine Bruno Clair Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy 2024）は1981年に父ブリュノが開墾したクロ・ド・タール上部の石の多い土壌。レッドチェリー、プラム、白胡椒、しなやかなタンニン、生き生きした酸味。骨太で、果実味と調和している。90点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール ヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ 2024」（Domaine Bruno Clair Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 2024）はラ・ターシュの上部。標高が高くて暑さに耐えられる。スミレ、ラズベリー、ストロベリー、上品なタンニン、芳醇でフィネスがある。程よい凝縮度、グリップのあるフィニッシュ。91点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ クロ・サン・ジャック 2024」（Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2024）はレッドチェリー、ブラッドオレンジ、オレンジの皮、砕いた石、ジューシーなタンニン、生き生きしている。例年よりやや軽いものの骨格はしっかりしている。塩気を帯びてうまみが余韻にまとわりつく。94点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2024」（Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Beze 2024）はルイ・ジャドとデュロシェにはさまれた0.98haで上部から下部までつながっている。力強く骨太で、ダークチェリー、ブラックラズベリー、ブラッドオレンジ、構造に深みがあり重層的。しなやかで力強い果実味、美しいバランスがあり長い余韻。95点。

　「ドメーヌ・ブリュノ・クレール ボンヌ・マール 2024」（Domaine Bruno Clair Bonnes-Mares 2024）はローラン・ポンソ区画の下部の0.97ha。全房発酵は30-40%でフローラル。芳醇でしなやかな果実味、タンニンは上質で、さわやかな酸味と調和している。ち密で優雅、焦点があっている。丸みのあるバランス、重心は低く、長い余韻。95点。

　最後にクロ・ド・ベーズの古いヴィンテージに戻った。「ドメーヌ・ブリュノ・クレール シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2016」（Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Beze 2016）は収量の低いクラシックなヴィンテージ。力強いダークチェリー、プラム、バラの花弁、アーシーで骨太な構造、肉厚で包み込むような大きさがある。噛めるような果実味、砕いた石、落ち葉、優雅さと気品を感じる。まだ若い。96点。

 

　輸入元はラック・コーポレーション。