英国を代表するワイン誌デカンターが2025年の名誉の殿堂とライジングスターの受賞者を発表した。今年の名誉の殿堂はビオディナミの先駆者ニコラ・ジョリーに贈られた。ライジングスター(新星)には中国のウー・シウヨン(Wu Xiuyong)が選ばれた。
ニコラ・ジョリーはビオディナミ農法運動の最前線で1980年代から活躍してきた。世界のワインメーカーにブドウ園..

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