泡モノを口にする機会が増えている。最初の一口はビールと決まっている。二口目にシャンパーニュという日はそれほど多くない。暑さでだれた体に、シリアスなシャンパーニュは疲れる。酸が高くて、ピンと張り詰め、居住まいを正さないといけない気分になる。和室で正座を迫られているような感じだ。
少しカジュアルなくらいがちょうどいい。そう思ってたどり..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！