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蒸し暑い夜に軽快な泡、オーストリアの顔フーバーのゼクト

試飲

山本昭彦

  泡モノを口にする機会が増えている。最初の一口はビールと決まっている。二口目にシャンパーニュという日はそれほど多..

新スタイルのグリューナー・ヴェルトリーナー「ニュー・チャプター」垂直試飲

試飲

山本昭彦

　オーストリアを代表する歴史的な造り手のレンツ・モーザーとマルクス・フーバーが、新スタイルのグリューナー・ヴェルトリ..