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ゼロ・ミルデューのJPムエックス、週末も畑に出る家族メゾンの強み(ボルドー2024プリムール)

 2024年のボルドーは全体的に左岸より右岸で優れたワインが多かった。カベルネ・ソーヴィニヨンが灰色かび病で苦しんだり熟さなかったせいだ。メルロー主体のサンテミリオンとポムロールには、畑仕事と選別で収量を落として、一定の成功を収めたトップ・シャトーが多い。


 シュヴァル・ブランは収穫時に39hl/haだった収量を選別で28hl/haに減らして、15%は廃棄した..

1946年生まれのクリスチャン・ムエックス

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