ブルゴーニュやシャンパーニュなど産地で試飲したワインを再び飲む機会に恵まれた。何年ぶりかの久しぶりのワイン会で、参加した方々が気を配って持参してくれたのだ。希少なボトルばかりだった中で、最も心に残ったのはブノワ・モローの2021年のシャサーニュ・モンラッシェだった。
ブノワ・モローはシャサーニュ・モンラッシェのベルナール・モローの次男。202..
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