ドイツ最大のワイン産地ラインヘッセンはかつて甘口のリープフラウミルヒで知られていたが、ケラーとヴィットマンが最高クラスのワインを造ってからは、志の高い若い世代が登場している。革新的なワイン造りで、熟成により真価を発揮するリースリングの可能性を追求するヨハン・ドライスィアッカーに会った。
ドライスィアッカー（Dreissigacker）は1728年、ライ..
購読申込のご案内はこちら
会員登録（有料）されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます！