ボーヌのドメーヌ・ド・ベレーヌで技術責任者を務めたシルヴァン・デュボーがミクロネゴス「メゾン・シルヴァン・デュボー」を設立し、プロモーションで初来日した。持続可能なワイン造りによるコストパフォーマンスの高いワインを試飲した。
ブルゴーニュには巨大なバルクワインの市場がある。有名なメゾンは長年にわたり、ドメーヌとの関係を保持しているが、..
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