パーカー好みのビッグワインから、ヨーロッパ的なエレガントスタイルへ。カリフォルニアワインの新潮流を広めたジャーナリストのジョン・ボネが初来日した。
ボネはブルックリン出身。ナパヴァレーのあるカリフォルニア北部で影響力を誇るサンフランシスコ・クロニクル紙のワイン担当編集者として、リトライ、リース、フェイラ、リオコ、サンディ、ベッドロックらの知名度を高め..
ボネはブルックリン出身。ナパヴァレーのあるカリフォルニア北部で影響力を誇るサンフランシスコ・クロニクル紙のワイン担当編集者として、リトライ、リース、フェイラ、リオコ、サンディ、ベッドロックらの知名度を高め..
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