サンジョヴェーゼのエレガントな魅力が見直されて再評価が進むブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。職人的な造り手たちが台頭して高い評価を受けている。来日した最前線の4人の造り手たちから、ワインの魅力とトレンドが変更した背景について聴いた。
来日したのは、イル・マッロネートのアレッサンドロ・モーリ、レ・ラニャイエのリッカルド・カンピノーティ、サ..
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