DRCは最低20年は待つべき。そう思ってきたが、考えを改めてもよさそうだ。2005を水平試飲した。文句なしの偉大なヴィンテージだが、飲み頃の入り口に差し掛かっている。ロマネ・コンティとラ・ターシュは少し早いが、発展したリシュブールにノックアウトされた。
2005年は気候変動の影響が出始めた干ばつと暑さのヴィンテージだ。4月から8月にほとんど雨の期間が..
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