7月にドイツ・ビースバーデンで開かれたマスター・オブ・ワインのシンポジウムで、歴史に残る古いレアワインを試飲するセッションがあった。ティレルズや熟成ポート、リースリング・アウスレーゼなど貴重なワインの中で、カリフォルニアとスーパータスカンの歴史を築いた赤ワインが興味深かった。
カリフォルニアはリッジのモンテベロ1977。スーパータスカンはア..
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