ゴッセは華やかなイメージにやや欠けるが、見逃すには惜しいシャンパーニュ・メゾンである。
注目すべきは、シャンパーニュで最古のメゾンであること。創業は1584年。当時は瓶内二次発酵方式によるシャンパーニュ造りが確立しておらず、シャンパーニュ地方はブルゴーニュの後を追うスティルワインの産地だった。国王の戴冠式ではアイの赤ワインが供された。
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