イタリア・ピエモンテの王はバローロ・バルバレスコと決まっているが、普段飲みではバルベーラが好みである。柔らかく、若いうちから親しみやすい。
セラーの整理をしていたら、フランコ・マルティネッティのバルベーラ・ダスティを熟成させていたのを発見した。バルベーラ・ダスティ・スペリオーレのモントゥルック1997である。1990年代末によく飲んでいた。199..
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