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圧巻のオマージュ・ア・ジャック・ペランと新顔のシャトー・ダヴィーズ(秋のビヨンド・ボルドー2022)ー

 秋のラ・プラス・ド・ボルドーの商戦は、フランス以外のワイン主体だが、近年は少量生産の赤ワインやシャンパーニュも販売されている。


 代表はシャトー・ド・ボーカステルのオマージュ・ア・ジャック・ペラン。昨年からメドックとローヌをブレンドしたオデッセイ(Odyssee)も加わった。これはレオヴィル・ラス・カーズなどを所有するドメーヌ・デュロン支配人か..

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