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世代交替で還元から純粋な味わいに、ムルソーの王者コシュ・デュリの肖像

 コシュ・デュリのムルソーを久しぶりに試飲した。ヴィンテージは2016。4月の霜害のダメージで大きく収量を減らした年だが、厳しい選別により予想以上に素晴らしい品質だった。ジャン・フランソワ・コシュの息子ラファエルが継承して、スタイルも変わりつつあるムルソーの王者の現在像を総括する。


 ムルソーの三傑は、コシュ・デュリ、コント・ラフォン、ルーロだ..

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