ソーテルヌの甘口ワインが苦境に陥っている。健康志向もあって消費者が離れている。ワイン商は熟成したワインの在庫を抱え、価格が停滞している。自分も試飲回数は少ないが、シャトー・ラボー・プロミの1959を”飲む”機会に恵まれ、魅力を再発見した。
苦境に陥るソーテルヌ
ボルドーワイン委員会（CIVB）によると、1995年から2015..
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