ピノ・ネーロを追求、アルト・アディジェのフランツ・ハースが死去

　イタリア北部アルト・アディジェを代表するフランツ・ハースが13日、心臓発作で亡くなった。68歳だった。

　
　ハースは1953年、ボルツァーノ生まれ。1880年に創業したワイナリーの7代目。1984年に参画し、ピノ・ネーロの栽培を拡大した。温暖化の進む中で、1999年に1150mの標高の高い畑に新たなクローンを植えた。

　白ワインのピノ・グリージョ、ピノ・ビアンコ、ゲヴュルツトラミネール、赤ワインのラグレイン、ピノ・ネーロのほか、モスカート・ローザのデザートワインを生産した。ボルツァーノ在住の画家シュヴァイツァーがラベルを手掛けたバレルセレクションも知られる。

　スクリューキャップの導入など新たなアイデアにも積極的で、先見の明があった。