久しぶりにワクワクさせられるワインに出会った。ニュージーランド・マールボロのブランク・キャンバス（Blank Canvas）。新マスター・オブ・ワインになったばかりのソフィー・パーカー・トムソンMWとIWCでワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの受賞歴があるマット・トムソン夫妻が、単一畑に特化して多彩な..
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NZマールボロから久しぶりに宝石を発見、ソフィー・パーカー・トムソンMW夫妻のブランク・キャンバス