南アフリカワインで最も権威ある評価ガイド「プラッターズ・南アフリカ・ワインガイド 2021」が発表され、212ワインが5つ星を獲得し、ステレンボッシュの「クライン・ザルゼ・ワイン・エステート」がワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いた。
プラッターズは1980年に始まり、40年間にわたり独立系ガイドブックの地位を保ってきた。オープンで行われる一次審査で9..
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