世界の最新ワインニュースと試飲レポート

MENU

  1. トップ
  2. 記事一覧
  3. フレッシュなピノ・ブランをブレンド、ジョセフ・ロティのブルゴーニュ・ブラン

フレッシュなピノ・ブランをブレンド、ジョセフ・ロティのブルゴーニュ・ブラン

 ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで、赤の名手が少量の白を造っている例に時に出くわす。ピノ・ノワールを接ぎ木したり、植え替えたりしないのは不思議に思ってきた。先祖代々造って飲んできたからとか、ピノ・ノワールに適していないテロワールだからとか、ドメーヌ固有の理由があるのだろう。


 そうして造られるブルゴーニュ・アリゴテやブルゴーニュ・ブラン..

購読申込のご案内はこちら

会員登録(有料)されると会員様だけの記事が購読ができます。
世界の旬なワイン情報が集まっているので情報収集の時間も短縮できます!

Enjoy Wine Report!! 詳しくはこちら

TOP