シャンパーニュと似たリオハの産業構造
リオハの産業構造はシャンパーニュと似ている。
1つのアペラシオンで、3つのゾーン（サブ・リージョン）に分かれる6万6000haもの広大な産地をカバーしている。基礎自治体（municipalities）は144にのぼる。ワイン造りの基本はブレンドだった。大手ボデガが栽培農家と自社畑のブドウをブレンドし..
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