新世界には格付けがないが、オーストラリアにはオークションハウス「ラングトンズ」が4年おきに定める格付けが、一定の基準になっている。そのラングトンズの最高クラス「エクセプショナル」にグランジと共にランクインしているのが、ヘンチキのヒル・オブ・グレースだ。南オーストラリア州エデン・ヴァレーに本拠を置く家族ワイナリーヘンチキのブランドマネジャー、ジャスティン..
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