ボーヌに本拠を置くルモワスネ・ペール・エ・フィスは、古酒のストックで有名なメゾンだが、近年はドメーヌワインに力を入れている。来日した支配人のベルナール・ルポルトに歴史と改革について聞いた。
ルモワスネの創業は1879年。3代目当主ローラン・ルモワスネは、フランス最大のワインショップ・チェーン「ニコラ」のクルティエとして、ドメーヌの良質なワイ..
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