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ラフォン譲りのポール・ガローデ、熟成するモンテリ・プルミエクリュの白2007

 ブルゴーニュの値上がりが続く中で、マイナーなアペラシオンから安定した造り手を探すのは大切だ。コート・ド・ボーヌなら、サン・ロマン、サン・トーバン、マランジェ、モンテリあたりは発掘しがいがある。

 モンテリはヴォルネイのクロ・デ・シェーヌを横目に見ながら急坂を登ると、右手に広がる小さな村だ。ムルソーとヴォルネイの陰に隠れているが、興味深いワインがある..

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