2021/12/15 DRC1999の水平試飲、圧倒的なラ・ターシュと謎めいたロマネ・コンティ 試飲山本 昭彦 60年も生きてきたので、特別なワインを開けてもいいだろう。いつまで元気に飲めるかわからない。コロナも落ち着いたし。と..
FREE 2021/08/13 イヴニング・ランドやチャプター24の創業者、マーク・ターロフが死去 ニュース山本 昭彦 映画プロデューサーから転身し、オレゴンの「イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ」(Evening Land Vineyards)やブルゴー..
2019/12/09 ブルゴーニュ2008は飲み頃、繊細の極みDRCロマネ・サン・ヴィヴァン 試飲山本 昭彦 ブルゴーニュの2008ヴィンテージは、2007と並んで2000年代の中でちょっと困難な作柄だが、10年の熟成を経てきれいに成熟し..
2018/12/26 クラシカルで緊張感ある2017、マコネもムルソーも成功したコント・ラフォン(ブルゴーニュ2017) 試飲山本 昭彦 霜害で収量が大幅に減少した2016年と比べれば、2017年は質量ともに恵まれ、ドメーヌ・デ・コント・ラフォンにとっても、満足..
2018/10/01 ラフォン譲りのポール・ガローデ、熟成するモンテリ・プルミエクリュの白2007 試飲山本 昭彦 ブルゴーニュの値上がりが続く中で、マイナーなアペラシオンから安定した造り手を探すのは大切だ。コート・ド・ボーヌなら、..
2018/01/08 生産量は減っても揺るぎない品質、コント・ラフォン2016 試飲山本 昭彦 2016年のコート・ドールは、北から南までミルデューと霜害に悩まされた。ドメーヌ・デ・コント・ラフォンも、赤白両方とも生..
2018/01/08 プイィ・フュイッセがプルミエクリュ昇格へ、先見の明あったドミニク・ラフォン 試飲山本 昭彦 ドミニク・ラフォンは休みなく走り続けている。いつ訪ねてもニュースがある。優れた造り手であるのは疑いないが、事業意欲も..
2016/12/02 完成度高まるマコネと全速力のモンラッシェ、コント・ラフォンの2015年 試飲山本 昭彦 ムルソーの造り手で3傑と言えば、コント・ラフォン、ルーロ、コシュ・デリで異論はないだろう。この中でドミニク・ラフォン..