ヴィノテーク2017年12月号掲載
2017年のブルゴーニュは、ボノー・デュ・マルトレの売却に始まり、クロ・ド・タールの売却に終わった。ブルゴーニュの”ボルドー化”が、年を追うごとに進んでいいることを見せつけられた。
ブルゴーニュは、フランス革命によって貴族や修道院の保有してきたブドウ畑が解放され、地元の農家や実業家が買えるようになった。畑の持ち主は..
2017年のブルゴーニュは、ボノー・デュ・マルトレの売却に始まり、クロ・ド・タールの売却に終わった。ブルゴーニュの”ボルドー化”が、年を追うごとに進んでいいることを見せつけられた。
ブルゴーニュは、フランス革命によって貴族や修道院の保有してきたブドウ畑が解放され、地元の農家や実業家が買えるようになった。畑の持ち主は..
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