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クロ・ド・タール売却　ボルドー化するブルゴーニュ

コラム

山本昭彦

ヴィノテーク2017年12月号掲載　　2017年のブルゴーニュは、ボノー・デュ・マルトレの売却に始まり、クロ・ド・タールの売却..

カリフォルニアのグランクリュ、凝縮しているのにジューシーなアイズリー

試飲

山本昭彦

　フランスの生産者は待ち合わせ時間に鷹揚だ。15分程度の遅れは許される。カリフォルニアは厳しい。電話していたのに、30分遅..