総支配人のアイメリック・ド・ジロンドは昨年夏、トロロン・モンドに移籍し、オーナーのミシェル・レイビエが自らコス・デストゥルネルを運営している。試飲部屋に入ると、眼光鋭いレイビエが待ち受けていた。ちょっと驚いた。息子のラファェルは穏やかだが、痩躯をスーツに包んだ実業家の父は威圧感がある。スーパーマーケットや石油事業で成功した億万長者は、冗談一つも言えな..
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