「古酒にリスクはつきものだが最大限排除する」 ヴァン・ラール・ピーター・ツーストラップの前川大輔ディレクター補に聞く　

　パリのルグラン・グループ傘下で古酒やレア物などを専門に扱うワイン商「ヴァン・ラール・ピーター・ツーストラップ」のディレクター補を務める前川大輔さんが、3月初め、プロモーションで来日した。偽造ワインが問題となる中で、仕入れの現実や品質の見分け方について聞いた。
　中島董商店は2013年、持ち株会社「ルグラン＆コ」の過半数株を取得した。傘下には老舗ワインショッ..