ヴィノテーク2016年6月号掲載
2016年は世界のワイン地図を塗り替えたパリの試飲会から40年。「アニバーサリー」の好きなアメリカでは、多彩なイベントが企画されている。
ギリシャ神話になぞらえて「パリスの審判」と呼ばれるこのブラインド試飲会は、ワイン商だったスティーブン・スパリュアが企画して、歴史の浅いカリフォルニアの白赤ワインと、ブルゴーニュ・ボルドー..
2016年は世界のワイン地図を塗り替えたパリの試飲会から40年。「アニバーサリー」の好きなアメリカでは、多彩なイベントが企画されている。
ギリシャ神話になぞらえて「パリスの審判」と呼ばれるこのブラインド試飲会は、ワイン商だったスティーブン・スパリュアが企画して、歴史の浅いカリフォルニアの白赤ワインと、ブルゴーニュ・ボルドー..
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