ヴィノテーク2016年２月号
カリフォルニアでブルゴーニュ品種に最も適した冷涼な産地はどこか？
ここ数年、様々な産地のワインを試飲し、訪ねてきた。これまでのところ、サンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストのフォートロス・シービュー、サンフランシスコ湾南部のサンタ・クルーズ・マウンテンが、最も将来の可能性があるように思える。
ナパ..
カリフォルニアでブルゴーニュ品種に最も適した冷涼な産地はどこか？
ここ数年、様々な産地のワインを試飲し、訪ねてきた。これまでのところ、サンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズ、ソノマ・コーストのフォートロス・シービュー、サンフランシスコ湾南部のサンタ・クルーズ・マウンテンが、最も将来の可能性があるように思える。
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