DRCの共同経営者をかつて一緒に努めたラルー・ビーズ・ルロワとオベール・ド・ヴィレーヌには共通点がある。2人ともアリゴテを造っているのだ。オベールはドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌで、ラルーはドメーヌ・ルロワとドーヴネイで。昨年11月に来日したマダムの右腕フレデリック・ロメールにたずねた。ドーヴネではなぜアリゴテを造るのか？シャルドネに植え替えない理由が知りたか..
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