ワインの真贋判定は外観を手掛かりに行う。高価なボトルは開けられないからだ。そのため、モーリン・ダウニーのような鑑定家は、偽造ワインのデータを大量に蓄積する。今回は、彼女が偽物と鑑定したアンリ・ジャイエの「ニュイ・サン・ジョルジュ 1990」と「ブルゴーニュ 1989」を、ワインの所有者である千葉の愛好家A氏の好意で試飲できた。ヤフー・オークションでそれぞれ13万700..
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