グリーン・ハーベストで収量増に対応、2022にひけをとらないルイ・ジャド（ブルゴーニュ2023）
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山本 昭彦
ブルゴーニュの2023年はこれまでにない様々な条件が積み重なったヴィンテージだが、ルイ・ジャドは歴史を踏まえた総合力で..
パヴィヨン・ブラン・スゴン・ヴァン2023がリリース
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山本 昭彦
シャトー・マルゴーの白ワイン「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」のセカンドワイン「パヴィヨン・ブラン・..
6つのグランクリュを世界が争奪、コカール・ロワゾン・フルーロがいよいよ輸入（ブルゴーニュ2023）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ（CLF）が正式に日本に輸入されることになった。朗報である。ヴォーヌ・ロマネの中..
コッリオDOC、オレンジワインを生産仕様に統合
ニュース
山本 昭彦
グラヴナーやラディコンが広めたオレンジワイン発祥の地であるイタリア北部フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のコッリ..
補足せよシャルドネの白い狼、ラ・スフランディエールのプイィ・ヴァンゼル・レ・カール・キュヴェ・ゼン
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュに出張すると、ホテルの寝酒用にカジュアルな白ワインを求める。フレッシュでピュアでナチュラルであればいい..
TVシリーズ『神の雫』が文化作品賞を受賞…ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの2025年グランプリ
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山本 昭彦
フランスのワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」（La Revue du vin de France）の2025年グランプリが発表..
メニルの新世代スター、入手困難なエリーズ・ブジィのブラン・ド・ブラン「シェティヨン・ド・オー」
試飲
山本 昭彦
年明け早々、探し求めていたシャンパーニュを試飲する機会に恵まれた。エリーズ・ブジィ。エペルネやランスのショップやワ..
米ワシントン州のビバリー、州内で21番目のAVAに認定
ニュース
山本 昭彦
米国ワシントン州のビバリー（Beverly）が、5年ぶりにワシントン州の新たなAVA（アメリカ政府公認ブドウ栽培地域）となる。..
洗練されてよりエレガントに、定点観測すべきジェーン・エア（ブルゴーニュ2023）
試飲
山本 昭彦
ジェーン・エアの2023年は2022年より洗練されて、さらにエレガントだった。グリーン・ハーベストで収量を落として、はじけ..
熟成したメンシアのエレガンス、ラウル・ペレスのエル・ペカド2007
試飲
山本 昭彦
スペイン料理レストランで新年会を開いたのに合わせて、産地もスタイルも異なる赤ワインを開けた。リオハのクネの「インペ..