エレガントなオマージュ・ア・ジャック・ペラン2021とシャトー・ダヴィーズ2013、キャンペーンがスタート(秋のビヨンド・ボルドー2023)
試飲
山本 昭彦
2023年秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦が始まった。ネゴシアンのCVBGは23日、東京で約50種のワインの試飲会を行った。新..
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山本 昭彦
2023年秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦が始まった。ネゴシアンのCVBGは23日、東京で約50種のワインの試飲会を行った。新..
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山本 昭彦
フランスで最も大きな影響力を振るうワインガイド『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』2024年版が発刊され..
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山本 昭彦
ロワールのサンセールは名だたるドメーヌがひしめいている。競争は激しい。アルフォンス・メロは1513年に設立された最も長..
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シュナン・ブランの巨匠と呼ばれたロワールのドメーヌ・デ・ボーマールのジャン・ボーマールが亡くなった。92歳だった。 ..
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山本 昭彦
ミュスカデは日本の食卓で最も活躍できる白ワインの1つだろう。はつらつとした酸とミネラル感を秘めていて、料理を圧倒する..
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山本 昭彦
スペインで面白いのはスティルワインだけではない。スパークリングワインも多彩な造り手が台頭してダイナミックだ。中でも..
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山本 昭彦
オーストラリアワインの多彩な魅力を約300種の試飲と専門家による3つのセミナーで探る業界関係者向けの 大型イベント「オ..
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山本 昭彦
オーストラリアにはアデレード・ヒルズ、ジーロング、ビーチワースなど、冷涼な気候から優れたシャルドネを生む産地がいく..
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山本 昭彦
世界で最も高価なソーヴィニヨン・ブランを、ワイン・サーチャーが発表した。トップはナパのスクリーミング・イーグル。ダ..
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山本 昭彦
ワイパラ・ヴァレーはピノ・ノワールだけではない。リースリングも長い歴史を持つ。1986年に創業したワイパラのパイオニア..