フォーリー・ファミリー・ワイン、マウント・ディフィカルティ買収を完了
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山本 昭彦
米国の億万長者ビル・フォーリー率いるフォーリー・ファミリー・ワインが、ニュージーランド・セントラル・オタゴのマウン..
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山本 昭彦
米国の億万長者ビル・フォーリー率いるフォーリー・ファミリー・ワインが、ニュージーランド・セントラル・オタゴのマウン..
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山本 昭彦
オーストラリアのグルメ・トラベラー・ワイン・マガジンは、2019年のニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザイヤーに、..
コラム
山本 昭彦
「Sommelier」(日本ソムリエ協会)2016年151号 ガンコで譲らない性格 楠田のサクセス・ストーリーは、新聞やテレビでさん..
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2018年3月号掲載 新世界の産地の変化の速さに改めて驚かされた。ニュージーランド南島で2018年1月末に開かれた..
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドのセントラル・オタゴは、地上で最も美しいワイン産地の1つだ。氷河が形成した切り立った渓谷と深い湖があ..
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2017年4月号掲載 飛行機に乗る時、ワインはあまり飲まない。寝酒が欲しければ、ジントニックを頼む。エコノミ..
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山本 昭彦
岡田岳樹さんがニュージーランド・マールボロで造るフォリウムのソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを、ロバート・パー..
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試飲
山本 昭彦
ニュージーランド・ワイへケ島を本拠に各国の生産者のコンサルタントをするサム・ハロップMWが、自ら手掛ける「サム・ハロッ..
試飲
山本 昭彦
ニュージーランド・セントラルオタゴで最も冷涼なサブリージョンがギブストンだ。クイーンズタウンから20分ほど東の内陸に入..
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試飲
山本 昭彦
ゼロから畑を造る苦労は想像を超えている。ニュージーランドのセントラルオタゴで、サトウ・ワインズの佐藤嘉晃・恭子夫妻が..