キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル1998、トランプ大統領の晩餐会で注がれる
ニュース
山本 昭彦
チャールズ3世国王が17日夜にウィンザー城で主催したトランプ大統領の国賓晩餐会では、ポル・ロジェのキュヴェ・サー・ウィ..
クラマンの新世代スター、思考するヴィニュロンのスェナン
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュはヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーなど村の名前で始めて、探索範囲を広める愛好家が多いだろう。..
広がるワインのサブスクリプション、信頼できる業者選び
ニュース
山本 昭彦
ワインのサブスクリプション・サービスが広がっている。従来の頒布会とどこが違うのか。その背景と選び方を考えてみた。 ..
伝説的な1989に匹敵する金字塔、死ぬまでに飲むべきシャトー・オー・ブリオン2015
試飲
山本 昭彦
シャトー・オー・ブリオンはボルドー1級の5大シャトーの中で、最も地味な存在だったが、ルクセンブルグ大公国ロベール殿下..
ビオディナミで真摯にワイン造り、アルザスの3つ星バルメス・ブシェール
試飲
山本 昭彦
アルザスでビオディナミの3つ星に輝くドメーヌ・バルメス・ブシェール（Domaine Barmes Buecher）のマキシム・バルメスが来..
英国のトップワイナリー2025発表、1位はナイティンバー
ニュース
山本 昭彦
オーストラリアとニュージーランドを中心にワインレビューを紹介する「ザ・リアル・レビュー」（The Real Review）が、大規..
タスマニアのトルパドル、白ワインの世界チャンピオンに輝いたわけ
試飲
山本 昭彦
タスマニアのトルパドル・ヴィンヤードを初めて口にする時は目隠しで飲むといい。産地を推測するのは難しい。繊細で抑制さ..
2025年フランスのワイン生産量、8月の熱波と干ばつで過去5年間平均より13%の減少
ニュース
山本 昭彦
2025年のフラスのワイン生産量は、不作の2024年より小幅な回復が見込まれるものの、過去5年間の平均を大幅に下回る13％減..
ソラリスのバックヴィンテージ、国際標準の千曲川ソーヴィニヨン・ブラン2021
試飲
山本 昭彦
マンズワインのソラリスの蔵出しバックヴィンテージを試飲した。2001年に誕生したソラリスは、長野県の小諸市と上田市の畑..
ピュリニー・モンラッシェのミクロドメーヌ、将来が楽しみなドメーヌ・トマ・コラルド
試飲
山本 昭彦
ピュリニー・モンラッシェの有望なミクロドメーヌ「トマ・コラルド」が日本に上陸した。ブルゴーニュで最高の白ワインを産..