カリフォルニアのグランクリュ、凝縮しているのにジューシーなアイズリー
試飲
山本 昭彦
フランスの生産者は待ち合わせ時間に鷹揚だ。15分程度の遅れは許される。カリフォルニアは厳しい。電話していたのに、30分遅..
本物の懐石料理と日本文化を発信、「ケンゾー・ナパ」
試飲
山本 昭彦
サンフランシスコを中心にしたベイエリアとワインカントリーは、全米でも屈指の美食地帯となっている。ミシュランガイド2018..
元祖カルトワインのコルギン・セラーズがLVMH傘下へ
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの元祖カルトワインの一つコルギン・セラーズが、LVMHグループの傘下に入る。オーナーのアン..
ナパヴァレーのマム・ナパで収穫スタート
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアのナパヴァレーで、2017年の収穫が始まった。 スパークリングワイン・メーカーのマム・ナパは7日、ナパヴァ..
ナパヴァレーで雹害
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニアのナパヴァレーは11日午後、雹と雨を伴う嵐に見舞われた。この時期の雹は珍しい。 現地報道によると、親指..
ナパヴァレーの観光収入、2016年は約20億ドル
ニュース
山本 昭彦
ワイン観光の盛んなカリフォルニア・ナパヴァレーの2016年の観光収入は、20億ドルに近い規模に達した。 ナパ郡観光局によ..
ダックホーン・ワイン・カンパニー、プライベート・エクイティ企業が買収
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山本 昭彦
メルロで知られるカリフォルニア・ナパヴァレーのダックホーン・ワイン・カンパニーが、TSG・コンシューマー・パートナーズ..
ナパヴァレーは収穫真っ盛り、モンテレーナでシャルドネ開始
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山本 昭彦
カリフォルニア州ナパヴァレーのカリストガに本拠を置くシャトー・モンテレーナで、24日、シャルドネの収穫が始まった。 ..
ナパヴァレー2013、例外的な収穫に期待
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山本 昭彦
カリフォルニア・ナパヴァレーの収穫が大詰めを迎えている。例外的に期待できるヴィンテージとの期待が高まっている。 生..