グローバルに夢を実現 西酒造の西陽一郎社長
コラム
山本 昭彦
2019年「Sommelier」172号 焼酎、日本酒、ウイスキー、ワイン スケール大きな事業展開 自分のふだんの取材の..
ニュージーランド・トップ・ワイナリーズ2020、クスダ、アーラー、コヤマ・ワインズ、マウント・フォードが選出
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドの評論家ボブ・キャンベルMWらが運営する「The Real Review」が発表したトップ・ワイナリーズ・オブ・ニュ..
プロフェッツ・ロック、新発売の白も含めてキュヴェ・オー・アンティポード試飲
試飲
山本 昭彦
ニュージーランド・ワインの品質を判断する1つの尺度が、「Fine Wines of New Zealand」だ。マスター・オブ・ワインとマス..
Fine Wines of New Zealand 2020、クスダのピノ・ノワールが5回連続で選出
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドのマスター・オブ・ワインらトップ専門家が選ぶ「Fine Wines of New Zealand 2020」の95銘柄が発表された..
2000円で満足のおうち飲み、ゴールドウォーターとヴァヴァサワーのソーヴィニヨン・ブラン
試飲
山本 昭彦
ワインセットを満載したメルマガが大量に届く。デイリーワインの組み合わせや、高価なワインを組み込んだ福袋など、ショッ..
非常事態宣言下で収穫真っ盛りのNZ、日本人ワインメーカーらに聞く
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドは非常事態宣言を発動して新型コロナウイルスの感染者数を589人に封じ込めているが、3月下旬に入り収穫の..
2019年ニュージーランドワイン輸出額、記録的な18億6000万NZドル
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドの2019年のワイン輸出額は、8%伸びて記録的な18億6000万NZドルに達した。 ニュージーランドワイン..
NZスパークリングを発見せよ、クォーツ・リーフとクメウ・リヴァー
試飲
山本 昭彦
優れたブルゴーニュ品種ワインを生む産地は、スパークリングワインの可能性も大きい。オーストラリアのドメーヌ・シャンド..
世界で最もお買い得なピノ・ノワール、NZネルソンのグリーンホフ
試飲
山本 昭彦
ワイン・サーチャー」が発表した「世界で最もお買い得なピノ・ノワール」のトップは、ニュージーランド・ネルソンの「..
NZの冷涼気候を表現、サム・ハロップのシャルドネとシラー
試飲
山本 昭彦
ロバート・パーカーが、ボルドーのプリムール試飲から撤退した際、ある2級シャトーの支配人は、「ワインの評価基準の多様性..