最もクールなカリフォルニア、マイケル・クルーズのウルトラマリンからシラーまで総まくり
試飲
山本 昭彦
マイケル・クルーズが注目を集め始めた2016年、ウルトラマリンは英国でカリフォルニアのニュー・ガレージ・スパークリング..
ベッドロックのモーガン・トゥワイン・ピーターソン、父ジョエルと共にワイン造りを語る
試飲
山本 昭彦
カリフォルニアで最も注目されるワインメーカーの1人モーガン・トゥワイン・ピーターソンが、「ベッドロック」と「アンダー..
元キュペのボブ・リンドクイスト、家族ワイナリーを創設
ニュース
山本 昭彦
キュペ・ワイン・セラーズを売却したカリフォルニア・ローヌ・レンジャーの先駆ボブ・リンドクイストが、リンドクイスト..
ロンバウアー、シェラ・フットヒルズで畑を拡大
ニュース
山本 昭彦
ナパヴァレーの家族ワイナリー、ロンバウアー・ヴィンヤーズが、アマドール・カウンティのレンウッド・ワイナリーのジンファ..
飲み頃になって発売、ロスト＆ファウンドのピノ・ノワール2014
試飲
山本 昭彦
ロスト＆ファウンドを共同経営するジェフ・クルスMSは今や、米国の若手ソムリエの代表格といっていい。マスター・ソムリエを..
「パリスの審判」から40年 ナパヴァレーの過去・現在・未来
コラム
山本 昭彦
「Sommelier」（日本ソムリエ協会）2016年150号 カリフォルニアに対する誤った固定観念 世界のワイン地図を塗り替えたイベ..
カリフォルニアの山火事、マリブ・コーストAVAに被害
ニュース
山本 昭彦
史上最悪の被害となったカリフォルニ州の山火事で、マリブ・コーストAVAのワイナリーとブドウ畑が被害を被っている。 今..
コブのリースリングとシャルドネ、カリフォルニアで最も抑制された白の1つ
試飲
山本 昭彦
ジョン・ボネが「ザ・ニュー・カリフォルニア・ワイン」を出版したのは5年前。日本にはずいぶんと時差があって伝わった。今..
安売り正常化から偽造対策まで、オール・アバウト・オーパスワン（上）
試飲
山本 昭彦
オーパスワンは日本で最も有名なカリフォルニアワインだが、その内幕は余り知られていない。2004年にCEOに就任したデヴィッ..
ソノマの有名栽培家ユリシス・ヴァルデスが急死
ニュース
山本 昭彦
カリフォルニア・ソノマで最も有名な栽培家の1人ユリシス・ヴァルデスが、収穫真っ只中の12日、心臓マヒで亡くなった。49歳..