ジュブレ・シャンベルタンの新星、アンリ・リシャールを捕捉（ブルゴーニュ2017）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュで偉大なドメーヌを訪ねるのは楽しいが、レーダーにひっかかっていない造り手を発見した時の興奮には勝てない。..
純粋で透明感、次代のリーダーのセシル・トランブレイ（ブルゴーニュ2017）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニユで「ジャイエ」の存在は、ロックにおけるビートルズと似ている。だれもが影響を受けているが、技術の一部や精..
濃密だがフレッシュ、ドメーヌ・ド・ヴォギュエのミュジニー2017（ブルゴーニュ2017）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニー村の教会の裏手にあるこの歴史的なドメーヌは、かね..
シャサーニュ・モンラッシェのマイクロ・ドメーヌ、注視すべきラミ・カイヤ（ブルゴーニュ2017）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのドメーヌが、マイクロ・ネゴシアンを始める例は増える一方だが、逆にマイクロ・ドメーヌも出てきた。シャサ..
シャンボル・ミュジニーの静謐な美しさ、フランソワ・ミエの家族メゾンを世界最速で試飲（ブルゴーニュ2017）
試飲
山本 昭彦
30年以上にわたりドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造責任者を務めるフランソワ・ミエが、2017ヴィンテージ..
ポンソ節は健在、白ワインにも才能見せる「ローラン・ポンソ」（ブルゴーニュ2017）
試飲
山本 昭彦
2017年のブルゴーニュで最も大きかったニュースの1つがローラン・ポンソが2月にドメーヌ・ポンソを去って、ネゴシアン「ロー..
2018年オスピス・ド・ボーヌ、過去最高の1420万ユーロ売上げ
ニュース
山本 昭彦
2018年のオスピス・ド・ボーヌのチャリティ・オークションは、前年を上回る1420万ユーロの最高売上げを記録した。ヴィンテー..
抑制されたコルトン・シャルルマーニ2016、ジャン・マルク・ルーロのミクロネゴス
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ・ムルソーを代表するドメーヌ・ルーロ当主のジャン・マルク・ルーロが、7年ぶりに来日した。 ルーロは2014..
2018年オスピス・ド・ボーヌ、豊作で1973年以来の大量出品
ニュース
山本 昭彦
今月18日に開かれる2018年のオスピス・ド・ボーヌのチャリティ・オークションは、豊作のおかげで1973年以来の記録的な大量出..
ヴォルネイの新星、試さないと後悔するドメーヌ・ベルナール＆ティエリー・グラントネイの2016
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュで興奮させられるのは、未知の造り手を発見した時だ。当主が代替わりした時に、超メジャーではない村から登場す..