
”ボルドー化”するブルゴーニュ 地価とワイン価格高騰の背景
コラム
山本 昭彦
ラグジュアリーグッズ企業 億万長者の実業家が買収 ボルドーのシャトーはネクタイを締めたビジネスマンが経営し、ブル..
コラム
山本 昭彦
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コラム
染谷文平
今年のブルゴーニュは、またしても猛暑のヴィンテージである。 地球温暖化に伴って、収穫期がどんどん早く..
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのドメーヌを、昔の記憶を頼りに色眼鏡で見るのは危険だ。世代交代し、ガラリと変わっている例が少なくない。..
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ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュに強いインポーター「エイ・エム・ズィー」(AmZ)会長の松田豊さんが17日、亡くなった。69歳だった。2015年ご..
試飲
山本 昭彦
ジュブレシャンベルタンはコート・ド・ニュイ最大のコミューンで、9つものグランクリュを抱える。多彩な造り手が存在するが..
試飲
山本 昭彦
ジョルジュ・ルーミエ。世界で最も探し求められるシャンボール・ミュジニーの造り手が、白ワインを造っていることは意外に..
試飲
山本 昭彦
「ミスター・シャブリ」と呼ばれた大物ミッシェル・ラロッシュの畑と哲学を引き継ぐ家族経営の「ル・ドメーヌ・ダンリ」か..
ニュース
山本 昭彦
ボストン出身の米国人アレックス・ガンバルが営むドメーヌ・アレックス・ガンバルを、ボワセ家が買収すると発表した。 ..
ニュース
山本 昭彦
ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ルネ・アンジェルの1920年代にまでさかのぼる1157本のコレクションが、スイス・ジェーブで開..
ニュース
山本 昭彦
AOCブルゴーニュで14番目のデノミナシオン(地理的補足)として認められた「ブルゴーニュ・コート・ドール」(Bourgogne Co..